ひまわり寿司は新宿の西口にある回転寿司です。
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新宿の西口バスターミナルから２本くらい京王プラザよりに歩いたところにある、ひまわり寿司は数年前に１３０円均一と書いてあって繁盛していたので入ってみたらおいしくて、それから何年か新宿に行くたびにこのひまわり寿司に立ち寄っています。
数年前までは１３０円均一であったのですが、改装して綺麗になったことでひまわり寿司は１４０円均一と１０円高くなりました。しかしネタもよくなったような気もしてかなりおいしいです。綺麗なお店で新宿の電気街ということもありお昼時は混雑しています。
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ひまわり寿司のおすすめは、まずぼたん海老だと思います。普通のお皿はもちろん１４０円均一で２貫のってますが、ぼたん海老は１貫だけです。皿ぎりぎりの大きさの大きなぼたん海老が１４０円はうれしいですし、とってもおいしくて何枚も食べてしまいます。
えんがわは、回転寿司だと平目じゃなくてカレイを使っているところが多いみたいですが、たぶんですが平目じゃないですかねえ。身がしまって油が適度にノッタひまわり寿司のえんがわはかなりお勧めです。普通の安いお店よりも、厚みがありおいしいですよ。
真鯛もおすすめです。ひまわり寿司の真鯛は新鮮です。海沿いで食べるようにはいきませんが、だらっとした感じがなく引き締まった感じがします。厚みもあり、白身の魚のおいしさがあふれます。ああ書いていても食べたくなるなあ。１４０円均一というと安心して食べてしまうこの自分がさもしい。
ひまわり寿司のイカも安いお店にありがちが、ゴムのようなベトッとした感じがなくとてもおいしいです。一皿は食べたいメニューです。イカはお店によってかなりレベルが違うネタです。イカがおいしいところはたぶんネタが新鮮なところなんだと思います。
新宿西口の高速バスターミナルの前に立ち。ヨドバシカメラの右側を京王プラザのほうに歩いていきます。二本目の四つ角を左にまがったところだと思います。３本目かもしれません？曲がって右側に小さめの回転寿司があります。この界隈は有名どころだと北澤倶楽部もありますし、バスターミナルの地下にはいると沼津港もあります。両方とも入ったことがありますが、値段と味と比較するには、ひまわり寿司が一番かなあ。
